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時間：2009.11.6
下班回到家竟然什麼東西都沒得吃，
翻翻冰箱發現趙媽媽最近買了很多韓式泡菜
於是靈機一動，來做個泡菜炒飯吧！
因為冰箱的可用食材不多，所以就把能炒的都翻出來用
材料：
杏鮑菇(這是我們家冰箱的基本配備)
荸薺(可以增加脆度)
玉米粒(也是我們家的常備軍)
最後是本道料理的靈魂...."韓式泡菜"
作法：
1、先將蒜頭用橄欖油爆香
2、再將材料依序放入拌炒
3、料都炒熟後再加入冷飯拌炒至白飯都上色
4、接著就可以裝盤上桌啦！(記得要加鹽調味哦)
P.S如果覺得味道不夠重的話，可以再加些泡菜
我個人覺得吃來吃去還是趙媽媽自己做的最好吃！
第二名的才是愛之味的韓式泡菜
有機會再po上來囉^0^
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